키토제닉 다이어트를 빙자한 돼지런한 베니가 치차론 과자를 리뷰해보고자 합니다. 밀가루를 먹기엔 부담스럽지만 돼지껍데기는 괜찮다?라는 분들은 잘 읽어봐주세요
생각보다 괜찮은 성분(?)이라서 추천합니다.
탄수화물이 제로이고 트랜스 지방도 없습니다. 생각보다 단백질 함량도 매우 뛰어납니다. 가격도 쌉니다(?)
포크 킹 굿 치차론 과자 제 점수는요?
목차
포크 킹 굿(Pork King Good)은 어떤 브랜드?
포크 킹 굿(Pork King Good)은 미국 위스콘신주 밀워크에 있는 돼지껍데기를 기발하게(?) 취급하는 회사입니다.
저탄수화물 및 고단백의 짭짤한 스낵 및 요리를 만드는 것을 전문으로 다양한 상품들이 있고 이 상품을 이용한 레시피도 잘 등록되어있는 회사입니다.
주로 돼지를 이용한 상품을 출시하였고 아래와 같은 카테고리를 취급하고 있습니다.
- 돼지껍데기 가루
- 돼지껍데기(치차론)
- 조미료
- 절임류
위 상품을 모두 모은 버라이어티팩도 있습니다.
치차론이란?
치차론(Chicharrón)은 돼지껍데기를 꾸덕하게 말린 후 튀긴 과자를 말합니다.
돼지껍데기라고해서 상당히 지방이 많을 것처럼 느껴지는데, 의외로 그람당 단백질이 약 60% 지방이 40%로 단백질 함량이 뛰어나고, 탄수화물이 없기 때문에 키토 다이어트에 도움이 됩니다.
스페인에서 유래되었으며, 식민지였던 멕시코와 필리핀에서도 스페인 식문화가 유입되어 오히려 스페인보다 더 인기가 많습니다.
치차론 과자를 접하게 된 이유
최근 다이어트에 관한 방법들을 공부하면서 키토제닉 다이어트(저탄고지 다이어트)에 대해 알게 되었고, 제가 자주 쇼핑하는 아이허브에서 이와 관련된 상품이 있는지 검색을 하던 중 해당 제품을 알게 되었습니다.
키토제닉 다이어트 (저탄고지 다이어트) 완벽 가이드 2023년
평상시 과자를 좋아해서 체중이 많이 나가는데, 치차론 과자는 탄수화물이 없으면서, 맛도 좋고 칼로리도 낮아서 한번 체험해보고 싶다는 생각이 들어서 구매하게 되었습니다.
포크 킹 굿 치차론 과자 후기
제가 구매한 것은 핑크솔트비니거와 화이트체다 맛으로 아이허브에서 판매하고 있는 제품 모두 구매를 해서 맛 보았습니다.
일단 가격이 다른 쇼핑몰보다 많이 착합니다. 그래서인지 최근 품절이 잦은 것 같구요..
키토제닉(저탄고지) 다이어트에 도움이 된다라고 설명했는데, 실제 함량도 아래와 같습니다. 참고해보세요
- 1회 제공량당 총 탄수화물: 0g
- 1회 제공량당 트랜스 지방: 0g
- 글루텐: 0g
핑크솔트비니거 맛
히말라야 핑크소금과 식초가 혼합된 맛으로 미국사람들은 솔트앤비니거에 환장한 사람들처럼 좋아하더라구요?
결론적으로는 맛이 좋았습니다. 짭쪼롬하면서 시큼한맛인데 딱 술안주로 먹으면 좋겠다라는 생각이 들 정도로 핑거스낵으로 딱이라고 생각한 맛입니다.
첫 맛은 아주 자극적입니다.
하지만 생각했던 것보다 기름지지않고 오히려 씹을수록 담백한 맛이 올라왔습니다.
화이트체다 맛
화이트체다 맛은 기대했던 것보다 짜지도 않고, 무난했던 맛이었습니다.
제 입맛에는 핑크솔트비니거가 더 자극적이고 맛있었네요, 평소에 자극적으로 드시는 분이 아니라면 체다가 더 나을 것 같습니다.
씹으면 바로 거친 눈처럼 부서지는 과자라서 배송하면서 가루가 되어있겠구나라고 생각했는데, 원형 그대로 배송된 부분은 좀 놀라웠습니다.